Resep Cumi Ungkep Saus Apel

By | April 26, 2016

Resep Cumi Ungkep Saus Apel

Resep cumi ungkep saus apel

Resep cumi ungkep saus apel, Bingung mumasak apa hari ini,  kenapa harus bingung sudah coba masak cumi ungkep belum ?. wah pokoke maunteep deh, yu kita coba masak sesuai resep dibawah ini, gampang  n gak ribet lho dan dijamin enak maknyusss he he he, ayo kita siapkan peralatannya dah gitu kita siapkan bahan-bahannya dipasar banyak kok, ayo kita mulai : dah siap … kita coba resep dibawah ini.

 

Bahan-bahan Yang diperlukan :

1 kg cumi ukuran besar, bersihkan

2 sendok makan air jeruk lemon

Garam secukupnya

1/2 sendok teh thyme

1 sendok makan kecap asin

150 ml air

 

Saus Apel : bahan-bahannya sbb :

40 gram mentega

2 sendok makan gula palem

150 gram apel malang kupas iris kasar

250 ml kaldu ayam

60 ml jus apel

1 sendok makan maizena

1 sendok makan air jeruk nipis

Garam secukupnya

 

Nah …  Cara Membuatnya seperti ini  :

  1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon, garam dan kecap ikan, biarkan  selama kurang lebih  30 menit.
  2. Masukan sungut cumi yang panjang dalam badan cumi
  3. Rebus cumi dalam air bersama rthyme, bila air mulai mengering lalu angkat
  4. Sementara itu buat saus apel , masak jadi satu semua bahan hingga mendidih dan mengental
  5. Sajikan cumi bersama saus apel
  6. Waaah bener-bener mantaaap he he he
loading...

Pembaca yang baik selalu meninggalkan komentar