Resep Makan Manis Indonesia

By | February 15, 2016

Resep Makan Manis Indonesia Apem Bakar

Bahan resep Makan Manis:

500 gram tepung beras

200 gram gula pasir

1 liter santen dari 1 butir kelapa

300 gram tape singkong

1 sendok makan gist ( pengmbang roti )

Cara Membuat :

Tape dihaluskan denga santan kemudian saring dan aduk dengan semua bahan menjadi satu hingga bercampur rata.

Tutup adonan dengan serbet yang telah dibasahi lalu biarkan selama semalam agar mengembang.

Setelah itu dicetak dalam  cetakan kue open dari tanah liat bakar sampai matang lalu amgkat.

 

Resep Makan Manis Indonesia Madu Mongso

resep makan manis
Bahan  :

2 liter beras ketan hitam

50 gram ragi tape

600 gram gula pasir

6 gelas santan kental dari 2 buah kelapa

Cara MemBuat :

Cuci beras ketan sampai bersir  lalu rendam  denga air selama  3 jam, angkat tiriskan dan masak  hingga matang, lalu dinginkan , setelah dingin taburi ragi tape yang telah dihaluskan sampai bercampur rata, tutup rapat lalu diamkan selama 3 malam.

Setelah menjadi tape, masukan dalam santan  yang direbus dengan gula pasir,  aduk rata sampai santannya kering lalu angkat.

Setelah dingin ambil sesendok sesendok dan bungkus dengan  kertyas minyak  warna warni.

Selamat Mencoba

 

 

loading...

Pembaca yang baik selalu meninggalkan komentar