Resep Masakan Soto Bandung Maknyusss

By | February 17, 2016

Resep Masakan Soto Bandung Maknyusss

Resep Masakan Soto Bandung
Bahan :

1/2 kg daging

2 potong tahu

1/2 mangkok kedelai putih

1 buah lobak

Minyak goreng/mentega secukupnya

 

Bumbu :

Bawang merah secukupnya

5 siung bawang putih

2 batang daun bawang merah

2 batang daun seledri

3 potong jahe

garam dan vitsin secukupnya

 

Cara memasakĀ  :

Bawang merah diiris tipis tipis dan digoreng, tahu juga digoreng , daging derebus dan diiris panjang .

Bumbu dihakuskan dan ditumis sampai harum, kemudian tuangkan air kaldu daging, juga dimasukan lobak yang sudah diiris tipisĀ  tipis .

Bawang merah ditaburkan juga , dan tunggu sampai mendidih, hidangkan dengan ditaburi kedelai putih yang sudah digoreng, bisa juga diberi kentang goreng.-

 

 

loading...

Pembaca yang baik selalu meninggalkan komentar