Resep Sayur Asam Jakarta Maknyusss

By | February 17, 2016

Resep Sayur Asam Jakarta Maknyusss

Resep Sayur Asam Jakarta
Resep Sayur Asam Jakarta

Bahan :

1/2 mangkok kacang panjang

1/2 mangkok daum melinjo

1/4 mangkok biji/buah melinjo

1/4 mangkok kacang merah

1/4 mangkok jagung muda

1/4 mangkok labu

2 mangkok air

Bumbu :

2 biji cabe merah dibela

2 sdm irisan bawang merah

2 siung bawang putih

3 iji kemiri

1 – 2 lembar daun salam

Sepotong laos

Garam dan virsin secukupnya

 

Cara memasaknya :

Air didihkan bersama jagung muda, kacang panjang dan biji melinjoyang dikupas kulitnya.

Masukanurisan bawang merah, bawang putih ( dipukul pukul ) cabe merah kemiri ( dihaluskan ) laos dan daun salam.

Bila kacang nerah sudah menjadi lembek, masukan sayuran lainnya sebelum diangkat masukan garan dan vitsin

loading...

Pembaca yang baik selalu meninggalkan komentar